Der Stabmixer mit variabler Geschwindigkeit ist ein Allrounder. Die Verwendung von Mixstab und Rührbesen ermöglicht die Zubereitung einer Vielzahl von Speisen.
Der Stabmixer liegt gut in der Hand. Alle Bedienelemente sind so am Griff angebracht, dass sie sich leicht während des Gebrauchs erreichen lassen.
Alle Komponenten die mit Lebensmitteln direkt in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl gefertigt. Das Gerät entspricht den geltenden europäischen Hygiene- und Sicherheitsnormen.
Der Mixstab eignet sich zu Herstellung von Suppen, Saucen, Pürees, Mayonnaise, Cremes usw.
Der Rührbesen eignet sich für leichtere Anwendungen wie z.B. Sahne, Eiweiß, Pfannkuchenteige, Mousse au Chocolat usw. Die stufenlose Geschwindigkeit erlaubt es, die Umdrehungen des Rührbesens dem zu verarbeitenden Lebensmittel anzupassen. Bei niedriger Drehzahl lassen sich so Spritzer beim Starten vermeiden.
Die Geschwindigkeit ist stufenlos regulierbar:
450 Watt - maximal 17.000 U/Min. - variabel 2.000-11.000 U/Min.
Motorblock kann bei Lieferung auch andersfarbig sein!
